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Pèle Proc

janvier 22

Navigation Évènement

Cochon tué le 20 janvier vers 10H00
  • Puis nettoyage des boyaux à la Neste
  • Confection du boudin en AM
  • Puis du Pastet en soirée
Charcuté le 22 à partir de 9H00
  • Découpage de l’animal en matinée
  • Fabrication des saucissons
  • Préparation du pâté
  • Cuisson du boudin
  • Mise en place du repas du soir

 

 

Détails

Date :
janvier 22

Organisateur

Remue Méninges

Lieu

Café du village
Grande rue
Aneres, 65150 France
+ Google Map
Téléphone :
0562397938